Original G. Curreri srl

ORIGINAL GIUSEPPE CURRERI SRL viene costituita nel 1995, dalla famiglia Curreri, con l’obiettivo di realizzare uno stabilimento industriale tecnicamente avanzato per la lavorazione, conservazione e commercializzazione del pesce azzurro. La famiglia Curreri vanta una storica tradizione all’interno del settore, che ha permesso di arricchire di esperienza l’attività e di consolidare i rapporti con la clientela. Il settore ittico-conserviero è un comparto trainante per l’economia di Sciacca , ha conosciuto negli ultimi anni una significativa crescita; all’interno di questo panorama, la famiglia Curreri cerca di distinguersi grazie ad un’offerta che punta su un elevata qualità delle materie prime, pescati del Mediterraneo e del Cantabrico, sale proveniente dalle saline di Trapani e Marsala e grazie ad un elevata flessibilità siamo in grado di soddisfare le esigenze dei clienti. Sono proprio queste le caratteristiche che ci differenziano rispetto alla concorrenza, le materie prime, l’attenzione a tutto il processo produttivo, e la stagionatura a temperature controllate. I Curreri hanno inoltre un importante missione, quella di ridurre costantemente l’impatto ambientale della propria attività, per questo da anni hanno installato un impianto fotovoltaico che la rende 100% autosufficiente e a impatto zero, seguendo questa logica l’azienda sta testando diverse modalità per ridurre sempre di più il proprio impatto sull’ambiente, affacciandosi sul mondo del eco-sostenibilità su diversi capi di lavoro.

La struttura organizzativa attuale dell’ azienda è snella ha un amministratore Giuseppe, una responsabile amministrativa Linda, due responsabili vendite Vincenzoe Lucia che si occupa anche dell’immagine, del marketing e dei canali social, oltre ad una rete di agenti su tutto il territorio nazionale. La produzione si avvale dell’esperienza di 25 artigiani stagionali che con la loro maestria
e abilità garantiscono standard e qualità.

L’azienda Curreri effettua le seguenti produzioni/commercializzazioni:
- Acciughe/alici sotto sale
- sarde sotto sale
- filetti di acciughe/alici sott’olio
- tranci tonno e sgombro in olio oliva
- Linea acciughe/alici e sardine salate sotto vuoto
- Pasta d’acciughe