CREMA DI FUNGHI PORCINI AI 3 TARTUFI (80gr)

La Crema di Funghi Porcini Ai 3 Tartufi è l'emblema dell'eccellenza culinaria. Unisce la tradizione gastronomica all'innovazione, offrendo un'esperienza culinaria senza pari. Siamo certi che ogni assaggio vi trasporterà in un viaggio sensoriale unico.

La base di questa crema è costituita da funghi porcini selezionati con cura, ricchi di sapore e caratterizzati da una consistenza cremosa.

Usala anche così: 

Condimento per la Pasta: mescola la crema con la tua pasta preferita per creare un piatto ricco e saporito. Puoi aggiungere anche parmigiano grattugiato, prezzemolo fresco o noci tostate per un tocco extra di gusto e consistenza.

Salsa per Carne: usa la crema come base per una salsa ricca da abbinare a carne arrosto o grigliata. Esalterà il sapore della carne.

Spalmabile su Crostini: spalma la crema su fette di pane croccante o crostini per un antipasto elegante. Puoi arricchire ulteriormente i crostini con formaggi come pecorino o caprino, o guarnire con una foglia di basilico fresco.

Farcitura per Ravioli o Agnolotti: utilizza la crema come ripieno per ravioli o agnolotti fatti in casa. 

Condimento per Risotti: aggiungi la crema durante la cottura del risotto per conferire una ricchezza e un sapore irresistibili. Completa con parmigiano grattugiato e una spruzzata di tartufo fresco per un risultato davvero extra lusso.

Condimento per Insalate: mescola la crema con olio d'oliva per creare un delizioso condimento per insalate. Aggiungi noci tostate o semi di girasole per una croccantezza in più.

Salsa per Bruschette: spalma la crema come base per bruschette, aggiungendo pomodori secchi, olive taggiasche o prosciutto crudo.

Ingredienti:

Funghi Porcini (Boletus edulis e rel. gruppo) (110 g per 100 g di prodotto finito), olio extra vergine di oliva, tartufi (Tuber aestivum Vitt. Tuber mesentericum Vitt. e Tuber albidum Pico in proporzione variabile) 5% sul prodotto finito, sale, erbe aromatiche e spezie.

Valori medi per 100g di prodotto:

Energia 633,9kJ/153,7kcal; Grassi 14,5g; di cui acidi grassi saturi 2,4g; Carboidrati 1,2g; di cui zuccheri 1,0g; Proteine 3,4g; Sale 1,1g.

CREMA DI TONNO ALLA MEDITERRANEA (100gr)

Deliziosa crema per insaporire sia primi che secondi piatti. Dalle pennette agli spaghetti, dalla carne al pesce e anche con uova sode e patate lesse.

Per i primi piatti: Aggiungi generosamente la Crema di Tonno alla Mediterranea alle pennette o agli spaghetti per un'esplosione di gusto in ogni morso. La semplicità di preparazione renderà i tuoi pranzi e le tue cene ancora più speciali.

Per i secondi piatti: Sperimenta con la nostra crema gourmet! Utilizzala per insaporire carni al forno o fritte, creando un'armonia di sapori che delizieranno il tuo palato e quello dei tuoi commensali. E non dimenticare di esplorare le meravigliose combinazioni con il pesce o le uova sode.

Con contorni e antipasti: La Crema di Tonno alla Mediterranea si sposa perfettamente con le patate lesse, creando un connubio di gusti che renderanno i tuoi contorni irresistibili. Prova anche ad accompagnarla con antipasti per un tocco gourmet in ogni boccone.

Ingredienti:

tonno PINNA GIALLA (35%) (zona FAO-71), fondo bruno (Vino Rosso e Vino Bianco (SOLFITI); Olio extravergine di oliva doppio concentrato di pomodoro, carote, cipolle, sale, pepe, ACCIUGHE, capperi, aglio, pepe nero, finocchietto.

Valori nutrizionali per 100g:

Energia: 810,8kJ/193,8Kcal; Grassi 15,4g di cui Acidi Grassi Saturi 3,5g; Carboidrati 5,2g di cui Zuccheri 1,6g; Proteine 8,6g; Sale 5,5g.

CREMA AL TARTUFO BIANCO (80gr)

La crema al tartufo bianco ha un gusto delizioso per arricchire risotti, farciture a base di formaggio per tramezzini e focacce, pizze e ricetta a base di verdure, uova e filetto di carne.

Per condire queste pietanze si consigliano 16/30g di crema al tartufo bianco, per quattro persone 32/60g.

Ingredienti:

PANNA 52%, LATTE, funghi champignon (Agaricus bisporus), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale caglio) 3%, Tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) 2%, lecitine di SOIA, amidi, fibre vegetali, sale, aromi naturali

Valori nutrizionali per 100gr:

energia 922kj/233kcal; lipidi 20,4g; di cui saturi 11,9g; carboidrati 5,3g; di cui zuccheri 3,2g; proteine 4,4g; sale 1,0g.