

Babà in vaso cottura 500 gr
Delizioso e soffice Babà la cui preparazione, pur mantenendo le stesse tecniche e basi della ricetta tradizionale napoletana, prevede la Vasocottura.
La Vasocottura è una tecnica di cottura dalle origini molto antiche, come dice il nome, consente di cucinare direttamente nei vasetti di vetro. Esso risulta un metodo di cottura sano